의정부 곱창/화사곱창 : 군자대한곱창 모둠곱창, 깎두기볶음밥 후기(+위치, 메뉴 등) 본문
요즘 정말 코로나 19 바이러스가 난리인데요.
밖에 나가서 밥 먹기도 무서워지더라구요ㅠㅠ
그래서 오늘은 1월에 먹었던 화사 곱창으로도
더 유명한 군자 대한곱창 후기를 가져왔습니다!
#군자 대한곱창 #의정부 대한곱창 #대한곱창 #화사 곱창
군자대한곱창
주소 : 경기 의정부시 평화로 552번 길 33 1층
전화 : 031-825-3955
운영시간 : 14:00 - 02:30
[금/토 14:00 - 04:00]
군자대한곱창
- 찾아가는 길-
대한곱창은 의정부 시내 동부광장 쪽
태영 플라자 정문 앞에 위치
화사 곱창으로 한번 이름을 알린 곳이다 보니
본관과 별관이 마주 보고 있어요!
본관은 원형 테이블이 7-8개
별관은 5개
생각보다 내부가 넓지는 않습니다.
군자대한곱창 메뉴/가격
- 메뉴판 -
메뉴는 다른 곱창집들처럼
소곱창/소대창/소막창/특양/모둠 곱창들로
구성되어있습니다.
이 중에서 단연코 대표 메뉴는
곱창 + 대창 + 막창 + 염통으로 구성된
모둠 곱창(1인분 17,900원)!
저도 대표 메뉴인 모둠 곱창으로
2인분 주문해봤어요.
군자대한곱창 후기
- 모둠 곱창 -
테이블 세팅 및 밑반찬
주문과 동시에 가장 먼저 밑반찬들이 세팅됩니다.
김치 콩나물국 / 부추 / 김치 / 된장 / 쌈장 / 양파절임 / 각종 소스
기본 반찬들은 다른 곱창집과 비슷했으나
소스는 굉장히 종류가 많아서 신기하더라구요!
(시즈닝 치즈가루, 과일소스, 마늘소스, 간장소스)
직원분은 대창 + 부추+ 과일소스 조합을
추천하셨는데, 저는 가장 기본 소스인
간장이랑 마늘소스가 무난하니 맛있었어요!
모둠 곱창
따끈한 콩나물국을 퍼먹고 있다 보면,
모둠 곱창이 드디어 나옵니당!
메뉴판 설명 그대로
곱창/대창/막창/염통과
+ 떡/감자/호박/양파/버섯 등의 야채로 구성
직원분이 알아서 먹기 좋게 구워주기
때문에 편하게 기다리시면 돼요!
지글지글 익어가는 곱창ㅠㅠ
대창은 잘 익혀먹어야 부드럽고
고소한 곱을 느낄 수 있기 때문에
참을성을 갖고 기다려야 해요!
지글 하니 어느 정도 곱창이 익었을 때쯤
직원분이 토치로 곱창의 겉면을 바삭하게
익혀줍니다! 거의 불쇼 수준
토치의 열이 직접적으로 곱창에 닿다 보니
곱창의 잡내도 없어지고 좋더라고요.
새콤새콤한 김치랑 부추도 같이 익혀먹으니
곱창의 느끼함도 잡아주고 맛있게 먹었습니다.
확실히 저희 동네 곱창보다는
조금 더 고소했어요.
그렇지만, 약간 질긴 건 어쩔 수 없는 듯ㅠㅠ
그래도 소곱창 모둠이 저 정도 가격이면,
가성비 소곱창으로 괜찮은 한 끼입니다.
깍두기 볶음밥 + 치즈 추가
야무지게 곱창까지 먹었겠다.
이제 마무리는 볶음밥이죠?
저희는 볶음밥에 치즈를 추가했는데요.
볶음밥이랑 치즈를 섞어서 한판 쫙
깔아주실지 아니면
볶음밥 사이에 치즈를 넣어줄지 여쭤보시던데,
저희는 늘어나는 뭉탱이 치즈를
느껴보고 싶어서 일부러 한쪽에 밥을 몰아
가운데 치즈를 덮었어요!
확실히 고소하고 짭조름한 치즈가
올라가니까 볶음밥의 풍미가 올라서
볶음밥까지 맛있게 먹고 왔습니다.
일명 화사 곱창으로 더 유명한
군자 대한곱창
소곱창 특유의 질긴감이 있지만,
다른 가게보다 저렴하니
먹기 좋아요! 추천
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