닭발찐맛집 신당동 우정닭발 매운닭발 택배후기

 

 

 

우정 닭발

전화 : 02-2233-0669
주소 : 서울 중구 퇴계로 76길 55
영업시간 : 매일 00:00 ~ 24:00
명절 및 첫째 셋째 수요일 휴무

 

 

 

 

신당동 떡볶이타운에 위치하고 메뉴판 첫 번째에 즉석떡볶이가 있지만,

무조건 닭발을 먹어야 한다는 우정 닭발!

주변에서 맛있다는 추천을 받고 택배 주문해서 받아본 후기를 가져왔습니다.

가서 먹는 것도 좋겠지만, 매우면 땀도 나고 집에서 편하게 먹고 싶어서 택배 주문을 했어요.

★ 5만 원 이상 주문 시 택배 배송이 가능 ★

택배주문법은 대표전화로 택배 문의하면 핸드폰 번호를 따로 알려주세요.

번호로 주소와 메뉴를 문자로 보내면, 결제금액이랑 계좌를 보내주신답니당^.^

(수요일은 휴무고, 택배는 1-2일 정도 소요됨)

 

 

 

스티로폼에 냉동된 닭발이 담겨져오고, 단무지는 2개당 1씩 제공됩니다

가격은 한팩에 6,000원 / 순한 맛과 매운맛 맛 선택 가능

한팩이 1.5인분 느낌이라 저는 세 명이서 순한 맛하나랑 매운맛하나를 섞어먹어요.

순한맛 + 매운맛 조합도 진짜 매움! 청양고추보다 맵습니다

 

 

 

 

냉동으로 오기 때문에 미리 먹기 전에 상온에서 해동 작업을 해줘야 해요.

콜라겐이라 물처럼 해동되진 않고, 제대로 해동을 안 하면 닭발이 너덜너덜해질 수 있어요.

 

 

 

 

국물이 많은 편이 아니라 뚜껑을 닫고 약불에 수증기로 익혀줬어요!

순한 맛이랑 섞어도 진짜 매워요. 엽떡 매운맛 저리 가라 정도로

먹으면 입이 얼얼하고 속이 쓰립니댜ㅠㅠ

그렇지만 맛있어요. 맛있게 매운맛!

닭발도 일괄적인 크기에 익으면 먹기 편하도록 쑥쑥 빠짐

백종원의 3대천왕에도 소개됐다는데, 개인적으로 제가 먹었던 닭발 중에 단연코 탑이에요

 

 

 

 

저는 처음에 닭발만 먹었었는데, 먹다 보니 다른 사리도 곁들이면 좋을거같더라구요!

그래서 이후에는 따로 떡 / 비엔나소시지 / 쫄면 사리를 함께 곁들여먹어요.

(단, 국물이 넉넉한 닭발이 아니기 때문에 쫄면은 너무 많이 넣으면 국물이 부족해질 수 있음

저는 쫄면이 많이 당길 때는 물을 살짝 따로 넣어줘요. 그러면 매운맛도 중화되고 국물이 자박자박해짐)

 

 

 

 

사리는 약불에 살짝 끓었을때 투하합니다.

은근한 별미로 곁들여 먹기 좋아요.

 

 

 

 

그리고 닭발 국물에 찍어먹거나 닭발 뼈 위에 주먹밥 올려먹으면 진짜 맛있잖아요?

닭발/떡볶이 먹을 때 빠질 수 없는 

환상의 짝꿍 주먹밥도 함께 만들어줬어요.

 

 

 

 

요즘 저의 원픽이자 소울푸드 일정도로 정말 맛있습니다.

맛있게 매운맛! 엽떡이나 신전보다도 매운 닭발에 원하는 사리를 추가해 먹는 게 젤 맛있어요! 완전 추천