제주현지맛집? 김재훈 고사리 육개장

 

 

 

김재훈 고사리육개장

전화 : 064-752-2601
주소 : 제주 제주시 구남로 2길 19
영업시간 : 08:00 - 15:00

 

 

 

 

제주공항 맛집 하면 너무나도 유명한 우진 해장국의 고사리 해장국!

도저히 웨이팅을 견딜 수 없을 거 같아서

비슷하지만 현지 맛집이라고 소문난

김재훈 고사리육개장에 다녀왔습니다

찾아보니까 이곳도 방송에 많이 방영된 곳이더라구요

방문했을 때부터 찐 아저씨들이 먹고 있는 걸로 보아 진정 맛집이라고 생각했어요

 

주차는 건물 뒤 무료 공영주차장 이용

 

 

 

 

 

 

이곳의 대표 메뉴로는

제주 전통식 고사리육개장

몸국

훈이네 모둠 국밥!

 

 

 

 

 

 

저희는 평일 1시쯤 방문했고 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있어요

주문은 대표 메뉴인 고사리육개장 9.0

가장 먼저 기본찬들이 준비됩니다

집 반찬이 생각나는 정갈한 메뉴들이에요

어묵볶음 / 콩나물 / 배추김치 / 청양고추 / 젓갈과 된장

 

 

 

 

 

 

그리고 대망의 고사리육개장이 나왔습니다

계란 프라이랑 공깃밥은 덤

 

 

 

 

 

 

일단 비주얼은 죽같기도한 게

질퍽한 고사리가 느껴지는 꾸덕한 비주얼

고사리육개장은
돼지고기 육수에 수육과 고사리를 

잘게 찍고 메밀가루를 넣어 끓인 국이라 해요

설명을 듣고 나니 이해가 가는 비주얼이죠?

 

 

 

 

 

맛은 굉장히 고소하고 부드러워요

어른들이 좋아하실 거 같은 맛

고사리육개장이다 보니 닭도 들어가서

닭죽 같은 느낌도 들어요

단 굉장히 걸쭉하고 점성이 있어서 호불호가 있을 거 같았어요

 

 

 

 

저는 고소하고 뜨끈한 게 입에 맞았어요

무난하게 먹기 좋은 고사리 해장국 맛

제주공항 맛집으로 추천합니다