떠오르는 을지로/힙지로 핫플레이스중국식 가정요리 펍 을지 장만옥!

 

 

을지 장만옥

전화 : 02-2272-7577
주소 : 서울 중구 을지로 12길 12
영업시간
평일 11:00 - 01:00
평일 브레이크 14:00 - 17:00
주말 17:00 - 00:00 (금토 - 02:00까지)

 

 

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을지 장만옥 위치

 

 

중국/홍콩 가정식을 베이스로 한 메뉴들과 다양한 술을 판매하고 있는 힙지로의 떠오르는 핫플레이스 을지 장만옥! 오늘은 코로나가 심해지기 전에 친구들과 다녀온 후기를 기록하려고 합니다. 을지 장만옥은 을지로4가역 10번과 11번 출구 사이 안쪽 골목에 위치하고 있는데요. 만선 호프 건너편이라고 생각하시면 됩니다. 을지 장만옥 옆에는 을지로의 또 다른 맛집 다케오 호르몬 데판야끼도 있기 때문에 상대적으로 골목 자체에 사람도 많고 붐벼서 찾기 수월하실 거예요.

 

 

저는 5시 반쯤 방문했는데 역시나 웨이팅이 있었구요. 웨이팅 리스트에 이름을 적고 30분 정도 대기하다 들어갔습니다. 들어갈 땐 낮이었는데, 나올 때는 해가져서 밤이 되었네요ㅎㅎ 사실 이곳은 낮보다 밤에 더 활기찬 느낌을 선사해요! 낮이 저물면, 가게 간판의 네온사인이나 내부 천장에 달린 홍등 조명이 켜지는데, 꼭 홍콩에 온듯한 몽환적이고 이국적인 분위기가 물씬 느껴지더라구요. 가게 내부는 바테이블와 중앙 테이블로 나눠지고 1층 단층이기 때문에 내부는 굉장히 협소한 편 + 힙지로의 핫플답게 시끌벅적합니다.

 

 

 

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을지 장만옥 메뉴

 

 

이곳은 중국/홍콩 가정식 베이스로 한 중식당답게 다양한 중국식 안주 메뉴들이 15개 그리고 다양한 술 종류로 구성되어있습니다. 전반적으로 가격대는 저렴하고, 양도 작은 편이라 식사라기보단 딱 술안주로 시켜서 먹기에 좋아요. (을지 장만옥의 유명 메뉴로는 가장 유명한 표고 슈마이/대파 소스 닭튀김/산동식 마늘쫑면 등)

 

 

 

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을지 장만옥 후기

 

 

저희는 유명 메뉴인 산동식 마늘쫑면 + 대파 소스 닭튀김 + 마파두부 + 표고 슈마이와 연태고량을 주문했어요! 술의 경우 마라를 사랑하는 친구의 강력 추천으로 연태 고량을 주문하게 됐는데, 한국인에게 유명한 술인 만큼 중식당의 90%가 판매할 만큼 인기 술이라 합니다. 중국 옌타이에서 빚어 만든 술이라 해서 옌타이 고량주라고도 불리는 이 술의 도수 34도! 도수를 보기만 해도 굉장히 강력해 보이죠?

 

 

새콤한 파인애플과 알코올이 뒤섞인 듯한 향의 연태고량주는 생각 없이 한 모금 마셨다가 식도가 얼얼할 수 있어요. 그냥 아세톤 부어마시는 느낌? 저는 술을 못 마셔서 그런가 제 취향이 아니더라고요. 한 모금 먹고 맥주 주문했어요! 그리고 드디어 나온 안주 메뉴들! 메뉴는 한 번에 나오지 않고, 띄엄띄엄 하나씩 가져다주세요.

 

 

▦ 마파두부 13.8

마라 느낌이 살짝 나는 을지 장만옥의 마파두부! 마파두부는 중국 사천지방을 대표하는 음식 중의 하나로 매콤한 양념에 돼지고기와 두부가 어우러진 칼칼한 맛인데요. 장만옥의 레시피로 재해석했다는데 마파두부 특유의 향은 오히려 없고 마라향이 강한 맛이어서 독특함!  밥이랑 같이 먹으면 좋을 거 같아서 공깃밥도 같이 주문해서 밥에 비벼먹었어요.

 

 

▦ 표고 슈마이 9.8

표고 슈마이는 새우와 죽순을 다져 표고버섯에 속을 채워 튀긴 튀김 메뉴입니다. 표고버섯 특유의 향이 굉장히 짙고 깊은 데다가 탱글탱글한 새우랑 식감 있는 죽순이 조화롭게 만난 맛! 버섯 좋아하시는 분들한테 추천드려요. 생각보다 표고버섯 양이 엄청 깊어서 풍미 있어요.

 

 

▦ 산동식 마늘쫑면 9.8

☆ 을지 장만옥 추천 메뉴 ☆ 산동식 마늘쫑면은 짤게 썰어진 마늘쫑기름에 다진 돼지고기 양념을 면이랑 함께 볶아 나온 중국 산동 현지인 가정식 요리입니다. 마늘쫑으로 기름을 내서 면을 볶은 건지 파스타랑 짜장면의 중간 느낌? 마늘쫑맛이 다 그럴 거라 생각하지만, 의외로 중독성 있는 맛에 마늘쫑이 식감을 자극해서 계속 먹게 돼요.

 

 

▦ 대파 소스 닭튀김 15.8

마지막은 대파 소스 닭튀김 / 촉촉한 닭다리살 튀김이랑 닭고기를 더 담백하게 만들어주는 대파 소스의 조합이 일품입니다. 맛은 그냥 무난한 닭튀김!

 

 

전반적으로 메뉴들이 다 무난하니 맛있고, 확실히 힙지로 핫플답게 시끄러운 분위기가 가득한 곳이에요. 조용한 분위기를 선호하시는 분들에게는 비추천! 중국/홍콩 음식이 잘 맞는 시끄러운 분위기는 상관없다 하시는 분들께는 추천드립니다!