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한국식 퓨전 돈카츠?! 의정부 경양카츠 수육카츠/불닭돈카츠! 본문

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한국식 퓨전 돈카츠?! 의정부 경양카츠 수육카츠/불닭돈카츠!

JAKADELA 2020. 8. 7. 13:49
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의정부 경양카츠

전화 : 031-848-7169
주소 : 경기 의정부시 평화로 553
영업시간 : 매일 11:30 - 21:00
브레이크 타임 15:00 - 17:00

 

 


 

의정부 경양카츠 위치

 

경양카츠는 의정부에 새로 오픈한 돈카츠 가게예요! 70-80년대 국내 경양식 감성과 일본식 카츠를 한국인의 입맛에 맞게 사장님만의 방법으로 재해석한 한국식 퓨전 돈카츠! 그러다 보니 대표 메뉴 역시 수육카츠와 족발카츠 / 수육과 돈까스의 조합이라니 과연 어떤 맛일지 궁금해지는 이곳은 의정부역과 시내 중앙 사이에 위치하고 있습니다. 의정부 시내 쪽 큰 버스정류장 바로 앞! 디자인 대륙 방면으로 의정부역 5번 출구에서 3분 정도 직진하면 왼편에서 찾을 수 있어요.

 

 

 


 

의정부 경양카츠 메뉴

 

경양카츠는 이름에서부터 알 수 있듯이 돈카츠를 전문으로 판매하는 식당입니다. 메뉴는 무난한 등심/안심 돈카츠부터 이곳만의 시그니처 메뉴인듯한 의정부 수육카츠/족발카츠/떡갈비카츠까지! 다양한 메뉴들로 구성되어있어서 눈여겨볼만한 메뉴들이 많습니다.

 

 

주변에서 보니 역시나 가장 많이 주문하는 메뉴는 수육카츠/족발카츠! 한정수량으로 판매 중이라 상황에 따라 조기 품절이 될 수 있어요. 저희는 가장 맛있는 조합을 고민하다 메뉴판 맨 상단 수육카츠와 매콤하게 같이 먹기 좋은 불닭 돈카츠를 주문했습니다.

 

 

 


 

의정부 경양카츠 후기

 

경양카츠는 새로 오픈한 곳이다 보니 외관부터 내부까지 전반적으로 소박하고 깔끔한 인테리어로 꾸며져 있습니다. 좌석은 나란히 앉을 수 있는 창가 쪽 사이드 테이블부터 2인석/4인석까지 마련되어있고, 테이블 사이의 간격이 넓은 편이라 편하게 먹을 수 있어서 좋았어요.

 

 

그리고 테이블에는 물/컵/냅킨과 돈까스 소스/고추간장/레몬 착즙기 그리고 미니어처 돈카츠모형과 센스 있게 머리끈이 준비되어있습니다. 소소하니 손님들을 많이 생각하시고 준비하셨다는 게 확 느껴질 만한 구성들이에요.

 

 

뜨거운 뚝배기를 옮길 때 써야 될 거 같은 착즙기는 돈카츠 정식에 함께 나온 레몬을 넣고 돈까츠에 뿌려먹으면 됩니당! 슬라이스 된 레몬을 착즙 하는데 은근 힘이 들어가지만, 돈카츠에 레몬즙을 뿌려먹으면 새콤한 풍미 덕분에 맛이 더해지니 빼놓을 수가 없어요.

 

 

▤ 수육카츠 18.9

그리고 드디어 나온 카츠들! 한국식 퓨전 돈카츠답게 정식 구성은 독특합니다. 메인 수육카츠와 밥/차가운 김치국수와 양배추샐러드 그리고 수육카츠와 함께 먹을 수 있는 파김치/부추/명이나물과 각종 소스 등 일식의 대표인 돈카츠와 한국의 명이나물/파김치의 조화라니 어떤 식감 일지 궁금하기도 하면서, 보쌈 느낌이 물씬 나는 메뉴예요. 

 

 

수육카츠는 총 16조각 / 돼지 삼겹살을 특제 육수로 푹 삶은 뒤 일본 돈카츠식으로 튀긴 메뉴로 일명 겉바속초! 겉은 튀겨 나오다 보니 바삭바삭하고 안은 보들한 수육 고기라 촉촉하니 맛있더라구요. 첫맛에는 튀긴 식감이 확 느껴졌으나 계속 먹을수록 그냥 수육 먹는 느낌이었어요. 아무래도 명이나물이랑 파김치 등 한국 밑반찬이랑 같이 먹어서 더 그런 듯합니다.

 

 

그 밖에도 소스로 고추냉이/트러플 소금/새우젓 등이 있어서 기호에 따라 다양하게 먹을 수 있어요! 수육만 먹다 보면, 물리는 감이 있는데, 소스나 밑반찬들이 감싸주는 거 같아요. 수육을 튀겨 돈카츠로 나온다는 발상이 신기하고 독특함

 

 

▤ 불닭돈카츠 12.9

두 번째로 주문한 건 불닭돈카츠! 두 개다 돈카츠류로 시키면 질리지 않을까 하는 생각에 일부러 매콤한 불닭 돈카츠를 주문하게 됐는데, 말 그대로 불닭 까르보나라 + 치즈가 잔뜩 올라간 등심 돈카츠예요. 불닭소스 자체가 워낙 맵지만, 치즈랑 파프리카/양파 등 채소랑 같이 혼합되다 보니 생각보다는 맵지 않았어요.

 

 

맛은 자극적일 거라 예상하긴 했는데, 의외로 두툼하고 담백한 등심이랑 치즈불닭소스가 조합이 좋아서 맛있게 먹었어요. 소스가 돈카츠의 느끼함을 잡아준다고 해야 되나? 세트메뉴 구성은 수육카츠랑 비슷하게 밥/국수/양배추 소스/소스들은 동일합니다.

 

 

제가 양념을 좋아하다 보니 수육 카츠보다는 불닭 돈카츠를 더 맛있게 먹었어요. 수육카츠는 살코기부분이 조금 많아서 취향에 따라 조금 퍽퍽하다고 느끼실 수도 있거든요ㅠㅠ 그에비해 불닭은 등심돈까스도 맛있고 위에 올라간 소스도 매콤달콤 중독성 있는 맛이라 비록 메뉴판 뒷면에 숨어져있어도 베스트메뉴라고 생각해요.

 

 

깨끗하고 깔끔한 인테리어에 다양한 돈카츠 종류가 많아서 돈카츠가 생각날 때 의정부 경양 카츠 자주 올 거 같습니다. 의정부 돈카츠 맛집 찾으시는 분들께 추천드려요!!

 

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